Najboljša izbira za mesarstvo in predelavo

Izberite jezik:

Aroma ekstrakt paprike 1L

Naravni aroma ekstrakt paprike za barvanje in aromatiziranje živil. Topen v olju, primeren za klobase, omake, prigrizke. Na voljo koncentrati 8.000 ali 60.000.

9,50  33,50 Cenovni razpon: od 9,50 € do 33,50 €
  • Dostava. Odpremimo še isti dan - dostava v 1–3 delovnih dneh.

  • Varna plačila. Zagotavljamo enostavno in varno nakupovanje z zaščito vaših podatkov.

  • Načini Plačila. Plačajte z Visa, PayPal, Maestro, MasterCard, obročno s Leanpay ali po povzetju.

SKU: NI RELEVANTNO Categories: , , ,

Opis

Aroma ekstrakt paprike – naravno barvilo in aroma za živila

Aroma ekstrakt paprike je naravni izvleček iz plodov Capsicum annuum L., topen v olju in idealen kot barvilo in aromatični dodatek v različnih živilskih izdelkih. Zaradi intenzivne rdeče barve in blage ostrine je nepogrešljiv v mesni industriji in proizvodnji začimb.

Zakaj izbrati ekstrakt paprike?

  • Naravno barvilo: Uporablja se za obarvanje mesnih izdelkov, prigrizkov, omak, juh in marinad.
  • Bogata aroma: Prinaša značilno sladko-ostro noto paprike v jedi.
  • Topnost v olju: Idealno za izdelke z maščobno ali tekočo fazo.
  • Karotenoidi: Vsebuje kapsantin in kapsorubin, ki dajejo intenzivno rdečo barvo.
  • Vsestranska uporaba: Primerno za klobase, suhe začimbe, prelivi, prigrizke, premaze in sire.

Kaj vsebuje ta ekstrakt?

  • Ekstrakt iz plodov Capsicum annuum
  • Karotenoidni pigmenti (kapsantin, kapsorubin)
  • Nizka vsebnost kapsaicina
  • Rastlinsko olje kot nosilec

Na voljo koncentracije:

  • Koncentrat 8.000
  • Koncentrat 60.000

Kliknite TUKAJ in odkrijte tudi druge izdelke za pripravo in začinjanje hrane.

Za nasvete in aktualne ponudbe nas spremljajte na Facebook strani Vi-ja d.o.o.

Dodatne podrobnosti

Gostota začimbe

60.000, 8.000

Log in

You dont have an account yet? Register Now

Vnesite izdelek, ki ga želite poiskati, in pritisnite enter.