Knjiga Paštete in drugi mesni shranki
Knjiga, 168 strani, trda vezava, 16,3 x 22 cm
Izdelki so skoraj razprodani
na voljo samo:
79Na zalogi
Varna plačila. Zagotavljamo enostavno in varno nakupovanje z zaščito vaših podatkov.
Načini Plačila. Plačajte z Visa, PayPal, Maestro, MasterCard, obročno s Leanpay ali po povzetju.
Dostava. Omogočamo hitro dostavo, brezplačna dostava pa je na voljo pri nakupih nad 80€.
Opis
Gerd Wolfang Sievers
Paštete in drugi mesni shranki
133 receptov!
Z avstrijsko založbo STV smo se dogovorili za prevod odlične knjige o vkuhavanju mesa. Vsebina prinaša natančne recepte za pripravo vseh vrst paštet, mesnih ocvrtkov (rillons), aspikov, žolic, konfitov, mesnih namazov, vkuhanih klobasnih nadevov, ocvirkov in jedi z mastjo iz različnih vrst mesa. Lepo število receptov je po izvoru iz Francije, kjer so nedvomno veliki mojstri za pripravo paštet in namazov. Knjiga bo razveselila ljubitelje kulinarike in tiste, ki se s tem ukvarjajo poklicno. Nekatere mesne izdelke iz knjige lahko tudi shranimo za določeno obdobje v lične lončke in jih tržimo.
Dodatne podrobnosti
Teža | 0,6 kg |
---|