Dimna komora 1000x2200mm

Tehnične lastnosti:

• dimenzije (ŠxGxV): 1000x850x2200mm
• notranje dimenzije(ŠxGxV): 510x700x1500mm 
• teža: 200kg 
• priključna moč: 400V
• količina mesa: max 100-130kg/h
• max. temp.: 90C 
• prevozen na kolesih: DA
• velikost odprtine: 100x100x400mm
• nadomestna rezila: DA, ob doplačilu

Dimimo lahko, kosovno meso, klobase, salame, ribe, perutnino in sir. Ima možnost obešanja s palicami ali vozičkom. Trije procesi delovanja: sušenje, hladno dimljenje in termična obdelava. Možnost nastavitve časa obdelave in temperature ter spreminjanja in shranjevanje procesov.