Izdelek dodan v košarico
Zapik za domačo salamo - Začimbna mešanica-1000 g
Naslednji
Črni lomljeni poper
Prejšnja
Zapik za domačo salamo -100 g
100% of 100
Mešanica dodatkov in začimb za izdelavo domačih salam.
2,29 €
Na zalogi
SKU
3838966300189
Sestavine:
dekstroza, začimbe (poper črni mleti, česen granulat, poper beli, koriander), antioksidant (natrijev askorbat E 301).
Uporaba:
za izdelavo sušenih klobas-domačih salam.
na 10kg mase za domače salame je potrebno dodati so 100g Zapika za domačo salamo in ustrezno količino soli - Salamurin X.
Hranilna vrednost na 100g izdelka:
- Energijska vrednost: 1435 kJ / 340kcal
- Maščobe: 1,3g - od tega nasičene maščobe: 0,2g
- Ogljikovi hidrati: 77,1g - od tega sladkorji: 72,5g
- Beljakovine: 3,7g
- Sol: 1,3g
Skladiščenje: suh in hladen prostor
Sorodni artikli
Termo brezrokavnik
Od
30,00 €
Lopar za pizzo 30,5cm
60,00 €
Voziček za dimno komoro 1000x1000mm
805,20 €
Paprika ostra 1kg
8,00 €
Gladilo ARCOS 279010
39,00 €
Lopatka za testo večja
3,25 €
SWIBO ostrilec okrogli 30cm
33,00 €
Dimogenerator Vija
360,00 €
Mešanica za tlačenko 400g
11,00 €
Oddajte mnenje