Opis

Svež domači česen je priljubljena in vsestranska sestavina, ki se široko uporablja v kulinariki po vsem svetu.

Znan po svojem edinstvenem okusu in aromi, česen ne le da obogati jedi, temveč ima tudi številne zdravstvene koristi.

 

**Ključne značilnosti:**

Videz:

Svež česen se ponavadi prodaja v obliki glavice, ki je sestavljena iz več manjših strokov.

Njegova lupina je običajno suha in tanek, barva pa lahko variira od bele do purpurne, odvisno od sorte.

Aroma in okus:

Česen ima močno, pikantno aromo in edinstven okus, ki se med kuhanjem razvije v bolj sladek in mehak profil.

Svež česen je intenzivnejši v okusu kot posušen česen in se pogosto uporablja v marinadah,omakah, juhah, pečenih jedeh in prilogah.

Zdravstvene koristi:

Česen je znan po svojih številnih zdravstvenih koristih. Vsebuje alicin, spojino, ki ima antiseptične in protivnetne lastnosti.

Redna uporaba česna lahko pomaga pri krepitvi imunskega sistema, zniževanju krvnega tlaka ter izboljšanju srčno-žilnega zdravja.

 

Uporaba v kuhinji:

Svež česen se lahko uporablja na različne načine: sesekljan, strt, drobno narezan ali celo pečen.

Dodaja se skoraj vsem slanim jedem in je ključna sestavina v številnih kuhinjah, vključno z mediteransko, azijsko in mehiško.

Shranjevanje:

Svež česen je najbolje shranjevati na suhem in temnem mestu, da ohrani svojo svežino.

Glavice česna lahko hranite v mrežastih vrečkah ali v košarah za bolje kroženje zraka.

Ko se česen razreže ali stisne, ga je priporočljivo porabiti čim prej, da ohranite njegove arome in zdravilne lastnosti.

Svež domači česen je nepogrešljiva sestavina v skoraj vsakem gospodinjstvu.

Njegova vsestranskost in bogate zdravstvene koristi ga uvrščajo med najljubše začimbe mnogih kuharjev po svetu.

 

Kliknite TUKAJ in si oglejte še ostalo ponudbo začimb.

Za celotno ponudbo, ugodnosti in akcije, ki smo jih pripravili za vas si lahko ogledate na naši Facebook stran vijadoo.

Dodatne podrobnosti

Teža	1 kg