Dimna komora za sir

Opis izdelka: 

• Opremljena z dimnim generatorjem, ventilatorjem in električnim grelcem zraka. 
• Avtomatsko delovanje komore z Unitronix krmilnikom. 
• Krmilnik omogoča kontroliran proces dimljenja sira. 
• Kapaciteta za 12 pladnjev, rešetk ali polic. 

Tehnične informacije: 

• Količina sira: max 60kg 
• Dimenzije: 1035x763x2152mm
• Teža cca.: 220kg 
• Priključna moč: 9kW
• Električna napetost: 400V