Dimogenerator za hladno dimljenje

Generator dima za kadilnico KD4125 – stabilen dim za domače in profesionalno dimljenje

Generator dima za kadilnico KD4125 je kompaktna in energetsko varčna rešitev za vse, ki želite pripraviti meso, ribe, sir ali zelenjavo z bogato aromo dima. Zaradi konstrukcije iz nerjavečega jekla je primeren za redno uporabo, enostaven za vzdrževanje in odporen proti koroziji.

Dimogenerator omogoča počasno in enakomerno proizvodnjo dima, zato je odlična izbira za hladno dimljenje v domači kadilnici, manjši proizvodnji ali pri pripravi tradicionalnih dimljenih izdelkov. Nastavljiv pretok zraka omogoča boljši nadzor nad intenzivnostjo dima, kar pomaga doseči enakomeren okus in kakovosten rezultat.

Zakaj izbrati generator dima za kadilnico KD4125?

• ✅ Stabilna proizvodnja dima: Dim se ustvarja počasi in enakomerno, kar omogoča bolj nadzorovano dimljenje živil.
• ✅ Primerno za hladno dimljenje: Odlična izbira za meso, ribe, sir, zelenjavo in druge izdelke, ki potrebujejo aromatičen dim.
• ✅ Nastavljiv pretok zraka: Regulacija do 3,5 l/min omogoča prilagajanje intenzivnosti dima glede na vrsto živila.
• ✅ Energetsko varčna uporaba: Elektromotor z močjo 4 W porabi zelo malo energije, zato je naprava primerna tudi za daljše dimljenje.
• ✅ Nerjaveče jeklo: Trpežen material omogoča lažje čiščenje, dobro odpornost proti koroziji in dolgo življenjsko dobo.
• ✅ Kompaktna zasnova: Zaradi priročnih dimenzij je generator dima enostaven za namestitev in uporabo v različnih kadilnicah.

Tehnične specifikacije

• Model: KD4125
• Tip izdelka: cevni dimogenerator za hladno dimljenje
• Napajanje: 230 V / 50 Hz
• Poraba energije: 4 W
• Material: nerjaveče jeklo
• Višina dimnika: 300 mm
• Premer dimnika: 87 mm
• Regulacija pretoka zraka: do 3,5 l/min
• Delovna temperatura: -5 ℃ do +45 ℃
• Vodoodpornost: IPX4

Za koga je generator dima KD4125 idealen?

• ✅ Za domače uporabnike, ki želijo pripravljati dimljene mesnine, ribe, sir ali zelenjavo
• ✅ Za vse, ki želijo nadzorovan dim brez velike profesionalne kadilnice
• ✅ Za ljubitelje domačih kolin, salam, slanine in tradicionalnih dimljenih okusov
• ✅ Za manjše proizvodnje, kmetije, gostince in predelovalce živil
• ✅ Za uporabnike, ki iščejo kompaktno, varčno in enostavno rešitev za dimljenje

Uporaba in prednosti pri dimljenju

• ✅ Več nadzora nad aromo: Nastavljiv pretok zraka pomaga prilagoditi količino dima glede na živilo.
• ✅ Primeren za različna živila: Uporabite ga lahko za meso, ribe, sir, zelenjavo in druge dobrote.
• ✅ Manjša poraba energije: Zaradi 4 W motorja je naprava varčna tudi pri daljšem delovanju.
• ✅ Praktična namestitev: Kompaktna oblika omogoča uporabo v različnih vrstah kadilnic.

Kliknite TUKAJ in odkrijte tudi ostalo opremo za dimljenje, dimne komore, sekance in pripomočke za pripravo domačih dimljenih dobrot.

Za ideje, nasvete in akcije nas spremljajte na Facebook strani Vi-ja d.o.o.