Najboljša izbira za mesarstvo in predelavo

Izberite jezik:
Zapik za domačo salamo -100 g

Zapik za domačo salamo -100 g

Mešanica dodatkov in začimb za izdelavo domačih salam.

2,29 €

Izdelki so skoraj razprodani

Tega izdelka bo kmalu zmanjkalo

na voljo samo:

44

Na zalogi

  • Dostava. Odpremimo še isti dan - dostava v 1–3 delovnih dneh.

  • Varna plačila. Zagotavljamo enostavno in varno nakupovanje z zaščito vaših podatkov.

  • Načini Plačila. Plačajte z Visa, PayPal, Maestro, MasterCard, obročno s Leanpay ali po povzetju.

SKU: 64-00116 Categories: , , , ,

Opis

ZAPIK ZA DOMAČO SALAMO se uporablja za izdelavo vseh vrst klobas ter za razsoljevanje mesa in slanine za prekajevanje.

Sestavine:

dekstroza, začimbe (poper črni mleti, česen granulat, poper beli, koriander), antioksidant (natrijev askorbat E 301).

Uporaba:

Za izdelavo sušenih klobas-domačih salam.

Na 10kg mase za domače salame je potrebno dodati so 100g Zapika za domačo salamo in ustrezno količino soli – Salamurin X.

Hranilna vrednost na 100g izdelka:

  • Energijska vrednost: 1435 kJ / 340kcal
  • Maščobe: 1,3g – od tega nasičene maščobe: 0,2g
  • Ogljikovi hidrati: 77,1g – od tega sladkorji: 72,5g
  • Beljakovine: 3,7g
  • Sol: 1,3g

Skladiščenje: suh in hladen prostor

Dodatne podrobnosti

Teža 0,1 kg

Financira Evropska unija – NextGenerationEU

Log in

You dont have an account yet? Register Now

Vnesite izdelek, ki ga želite poiskati, in pritisnite enter.