Najboljša izbira za mesarstvo in predelavo

Izberite jezik:

Zapik za domačo salamo -100 g

2,29 

Mešanica dodatkov in začimb za izdelavo domačih salam.

Izdelki so skoraj razprodani

Tega izdelka bo kmalu zmanjkalo

na voljo samo:

38

Na zalogi

Na zalogi
Izdelek vam dostavimo predvidoma: 21.07.2026 – 24.07.2026 Predviden datum dostave je informativen. Ob povečanem številu naročil ali zamudah dostavne službe lahko pride do krajšega zamika.
Izdelek lahko prevzamete predvidoma: 20.07.2026 Za točen termin prevzema vas obvestimo, ko bo izdelek pripravljen.
Varna plačila. Zagotavljamo enostavno in varno nakupovanje z zaščito vaših podatkov.
Načini plačila. Po povzetju Bančno nakazilo Visa PayPal Maestro MasterCard Leanpay
    SKU: 64-00116 Categories: , , , ,

    Opis

    ZAPIK ZA DOMAČO SALAMO se uporablja za izdelavo vseh vrst klobas ter za razsoljevanje mesa in slanine za prekajevanje.

    Sestavine:

    dekstroza, začimbe (poper črni mleti, česen granulat, poper beli, koriander), antioksidant (natrijev askorbat E 301).

    Uporaba:

    Za izdelavo sušenih klobas-domačih salam.

    Na 10kg mase za domače salame je potrebno dodati so 100g Zapika za domačo salamo in ustrezno količino soli – Salamurin X.

    Hranilna vrednost na 100g izdelka:

    • Energijska vrednost: 1435 kJ / 340kcal
    • Maščobe: 1,3g – od tega nasičene maščobe: 0,2g
    • Ogljikovi hidrati: 77,1g – od tega sladkorji: 72,5g
    • Beljakovine: 3,7g
    • Sol: 1,3g

    Skladiščenje: suh in hladen prostor

    Dodatne podrobnosti

    Teža 0,1 kg

    Log in

    You dont have an account yet? Register Now

    Vnesite izdelek, ki ga želite poiskati, in pritisnite enter.