- Opis
- Dodatne podrobnosti
Opis
Mešanica dodatkov in začimb za izdelavo poltrajnih klobas.
Navodila za uporabo
Zapik za klobase dodamo na začetku procesa sekljanja. Poleg zapika je potrebno dodati še ustrezno količino nitritne soli ali Salamurin.
Dodatne podrobnosti
| Teža | 1 kg |
|---|---|
| Pakiranje | 100 g, 1000 g |
